Parisino y borgoñón de origen, bearnés de corazón... Después de 15 años de convivencia en Ródano-Alpes, nos instalamos en Oloron Sainte-Marie , por su dulzura, la calidez de sus habitantes, su excepcional situación entre el Atlántico y los Pirineos , la riqueza de su terruño y sus paisajes en constante renovación, gracias a un horizonte montañoso bañado por una luz que sólo existe en el suroeste .
Buscábamos un lugar donde pudiéramos vivir en armonía con la naturaleza, cerca de todos los servicios de la ciudad. En el barrio de Saint-Pée encontramos todo eso y más: una casa bearnesa tradicional del siglo XVIII, donde creció el poeta Tristan Derême , situada en una finca de dos hectáreas.
Nos instalamos aquí desde agosto de 2018, con nuestros animales que alegrarán la estancia de sus hijos: burritos, cabras pigmeas, gallinas y patos. El nombre del sitio nos vino de forma natural: " El Caracol Azul".", en referencia a la obra de Tristan Derème y como invitación a tomarse el tiempo para vivir.
Fueron necesarios varios meses de trabajo para restaurar las dependencias y equiparlas con todas las comodidades modernas que nosotros mismos apreciamos en vacaciones, conservando al mismo tiempo el alma del lugar.
Pudimos empezar a compartir esta histórica finca con ustedes en junio de 2019, con la inauguración de nuestras dos primeras cabañas. Ahora podemos alojar hasta 14 personas (15 si un niño puede dormir en cuna).

